Beslenme ve Diyet terimi olarak Kalori (Cal): 1- Kalori enerji birimidir. Bir yetişkinin ortalama enerji ihtiyacı yaklaşık 2000-2400 kilokalori(kcal) arasında değişebilir. Bilimsel olarak kalori 1 gram suyun sıcaklığını 1 derece yükseltmek için gerekli enerji miktarı olarak da tanımlanabilir.
2- Besinlerle alınan enerjinin ölçü birimidir. Kalori, 1 gram suyun sıcaklığını 1°C arttırmak için gerekli olan enerji miktarına verilen isimdir. Herkes adını kalori olarak benimsemiş olsa da, besinlerle alınan enerji aslında kilokalori cinsinden ölçülür.
2- Besinlerle alınan enerjinin ölçü birimidir. Kalori, 1 gram suyun sıcaklığını 1°C arttırmak için gerekli olan enerji miktarına verilen isimdir. Herkes adını kalori olarak benimsemiş olsa da, besinlerle alınan enerji aslında kilokalori cinsinden ölçülür.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Trigliserit Üç molekül yağ asidiyle bir molekül gliserolün oluşturduğu ester, yağ.
- Ürik Asit Nükleik asitlerin yapısında bulunan pürinlerin yıkımıyla oluşan ve idr
- Riboflavin (B2) Protein, karbonhidrat ve yağlardan enerji salınımı için gereklidir. B2
- Doymuş Yağlar Kötü yağlar dense de bu konuda çok çeşitli tartışmalar halen devam etm
- Temel Besinler Vücutta üretilemeyen ve temel amino asitler, yağ asitleri, vitaminler
- Pantotenik Asit Faydaları : Bazı hormonların üretimi, karbonhidrat ve yağların
- Antibiyotik Mikroorganizmaların büyüme ve çoğalmasını önleyen ve onları öldüren ma
- Kalorimetre Yaşayan organizmaların çıkardıkları ısıyı, yani metabolik hızını (üret
- Kemik Hastalığı (Osteomalasi) Yetişkinlerde D vitamini eksikliğidir. Kemikler yumuşar ve kolayca kır
- Humus Nohut püresi.