Mutfak - Yemek terimi olarak Külah (Yöresel Tanım): Biber veya patlıcan kurusu.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Pimpinel Bir çeşit anason türüdür. Çorba, sebze ve balık yemeklerinde kullanılı
- Dürüm Rulo şeklinde sarılmış yufka ekmeği.
- Gıda Katkı Maddesi Gıdaların üretilmesi sırasında gıdaların yoğunluk, renk ve duyusal öze
- Paprika Kırmızı biber. Ayrıca bazı yemeklerin lezzetini arttırmak için de kull
- Garnitür Et, tavuk ve balık gibi ana yemeği tamamlamak için yemeğin yanına kona
- Herbisit Tarım alanlarında yabancı otları yok etmek ya da önlemek için kullanıl
- Orta Isı 150 - 180 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakika
- Ağır Metal İnsan vücudunda yüksek toksik etkiye neden olan metaller.
- Jam Reçel
- Den İnce bulgur.Yarma buğday.