Turizm ve Otelcilik terimi olarak Aşçı: Mutfak bölümünün hamur, pasta işleri hariç, her kısmında yemek pişiren görevli.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
- Günübirlik Tesis
Tarihî ve doğal güzelliği olan yerler ile yayla ve kırsal kesimlerin t
- Room Change
Oda değişimi (R/Ch.)
- Information Trip
Bilgilendirme gezisi
- Üçüncü Yaş Turizmi
60-65 yaşından yukarı aktif çalışma hayatını bırakmış kişilerin katıld
- Black List
Hesabını ödemeden giden veya otele alınması sakıncalı görülen kişiler
- Çocuk Tarifesi
2-12 yaş arasındaki çocuklar için uygulanan tarife.
- Kulaktan Kulağa Reklâm
Tüketicilerin olumlu izlenimlerini anlatmaları yoluyla, ürün ve hizmet
- Hesap Kesme
Konaklamanın yapıldığı tesisten ayrılmadan önce, kalınan süre boyunca
- Hubbart Formülü
Oda fiyatlarının saptanmasına ilişkin Hubbart formülü fiyat saptanması
- Bide
Banyolarda vücudun özel yerlerinin yıkanmasına imkân veren musluk sist
