Osmanlıca terimi olarak Baklava Alayı: Her Ramazanın 15. günü saray mutfağından yeniçerilere baklava verilirken yapılan tören.
Benzer Osmanlıca Terimleri:
- Tebaa
Uyruk, vatandaş.

- Şehremini
Şehremaneti teşkilatının (Belediye) başında olan kişi.

- Birun
Topkapı Sarayının Enderun dışında kalan bölümü.

- Aslah (eslah)
En uygun (Vakfiyelerde en uygun oğul diye geçer)

- Şehzade Alayı
Sancak Beyliği görevi ile İstanbul'dan ayrılan şehzadeye düzenlenen tö

- Açık Gemiler ve Açıklar Ağası
Tuna'da işleyen gemilere verilen isimdi. Bu gemilerin işlerine bakan m

- Alay Müftüsü
Alay imamının üstündeki rütbede bulunan sarıklı zabite verilen unvandı

- Akın
Keşif, tahrip veya yağma maksadıyla ecnebi memleketlerine yapılan aske

- Arâzi-i mîrîye
Mîrî yani devlete ait topraklar, arazi-i emiriyye

- Kavasbaşı
Vezirleri korumakla görevli kavasların başı.


