Osmanlıca terimi olarak Baklava Alayı: Her Ramazanın 15. günü saray mutfağından yeniçerilere baklava verilirken yapılan tören.
Benzer Osmanlıca Terimleri:
- Saka
İşi, çeşme ve sarnıç gibi yerlerden su alarak evlere dağıtmak olan kiş

- Kaldırımcı Kethüdası
Götürü usülde taş döşeyerek yol yapan kaldırımcı esnafının yaptığı işi

- Veraset
Kalıtım, irsiyet, mirasta hak sahibi olmak.

- Kölemen
(Memluk) Eskiden kölelerden oluşan bir asker sınıfı.

- Dirlik
Devlet memurları ve askerlere görevleri karşılığı verilen maaş veya to

- Kasabbaşı
Sarayda hizmet gören kasabların başı.(Kethüdayı Kassaban)

- Evlad-ı Fatihan
Rumeli'nin fethi sırasında büyük yararlıkları görülen Türk halkı.

- Derbent
İki dağ arasında bulunan geçit yeri, boğaz, önemli geçitlerin korunmas

- Şehzade Alayı
Sancak Beyliği görevi ile İstanbul'dan ayrılan şehzadeye düzenlenen tö

- İbnülemin
Güvenilir dost kişi.


