Mutfak - Yemek terimi olarak Catering: Otel, lokanta ile vapur, uçak gibi uzun yol taşıt araçlarında yolcuların beslenmelerini karşılamak için ücretli ya da ücretsiz verilen yiyecek, içecek hizmeti. İkram
Turizm ve Otelcilik terimi olarak Catering: Yolcuların beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için genellikle vapur ve uçak gibi uzun yol taşıtlarına ya da özel isteklilere verilen yiyecek-içecek hizmeti.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
- Kırılacak Eşya
Darbe ve çarpmalarda kolaylıkla kırılma ihtimali olan, dayanıksız eşya
- Override Premium
Ek prim
- Temporary Slip
Gelen misafire slip açılmadan önce odanın kimin tarafından işgal edild
- Zorunlu Seyahat Sigortası
Paket tur kapsamında müşteriye taahhüt edilen hizmetlerin, acentanın i
- Akşam Yemeği
Çeşitli zenginliği olan, günün son ve esas yemeği.
- Akarsu Turizmi
Akarsularda yapılan turizm amaçlı sportif aktiviteleri içeren faaliyet
- Complimentary
Genel Müdür talimatıyla ücretsiz oda tahsisi.
- Turn Down Service
H/K tarafından akşam misafirler yemekte iken ya da misafirin talep etm
- Handover
Shift teslimidir.
- Turizm Polisi
Bir ülkenin güvenlik örgütünde, özellikle turistlerin güvenliğini sağl
