Mutfak - Yemek terimi olarak Dürüm: Rulo şeklinde sarılmış yufka ekmeği.
Yöresel-Bölgesel terimi olarak Dürüm: Açık ekmekle yapılan sandviç (Erzurum)
Benzer Yöresel-Bölgesel Terimleri:
- Örüzger
Rüzgar, yel (Sivas)
- Gakguburak
Neşe, Şenlik (Sivas)
- Emsiz
Beceriksiz (Sivas)
- Essah
Gerçek, Doğru (Sivas)
- Aygıt
Eşya, araç, alet (Sivas)
- Yahk
Mendil (Sivas)
- Hınısi
Toprak yayık (Erzurum)
- Pıngel
Yumurtalık, tavuğun yumurtladığı yer (Erzurum)
- Ösen
Elbette, herhalde (Sivas)
- Tinsirmek
Hapşırmak (Sivas)
