Turizm ve Otelcilik terimi olarak Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Teşkilatı (OECD): Aralık 1960'da imzalanan bir konvansiyonla Eylül 1961'de faaliyete geçen uluslararası bir kuruluş. OECD kısa adıyla da anılır.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
- Check-In Time
Konaklama ya da ulaşımda giriş işlemlerinin başlayacağı zaman.

- Aşçı
Mutfak bölümünün hamur, pasta işleri hariç, her kısmında yemek pişiren

- Çevre Yönetimi
Torak, su, ve hava gibi kaynakların çevresel açıdan kabul edilebilir u

- Slip
Rack'e takılan bilgi föyü.

- Accept
Kabul etmek, alım.

- Full Board
Tam pansiyon. Sabah kahvaltısı, öğle yemeği, akşam yemeği dâhil konakl

- Enformasyon
Müşterilere ihtiyaç duydukları konularda verilen ön bilgi.

- Günübirlik
24 saati aşmayan kısa süreli seyahat.

- Agio
Bir para biriminden diğerine geçişte alınan komisyon. Terim bugünlerde

- Kır Oteli
Bölgesel ya da kırsal nitelikteki otel.


