Biyoloji terimi olarak Fermentasyon: 1-Bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar aracılığıyla, genellikle ısı vererek mayalanma işlemidir.
2-Bazı mikroorganizmaların ürettiği enzimlerin etkisiyle organik maddelerin uğradığı değişiklik.
3-Organik bir bileşiğin bir enzim sistemiyle anaerobik olarak parçalanmasıdır. Açığa çıkan enerji, hücrenin diğer olayları yürütmesinde kullanılır.
4-Bakteri, maya ve memelilerin kas hücrelerinde görülen oksijensiz şartlar altında glikoz moleküllerinin parçalanmasıyla enerjinin açığa çıktığı olay.
2-Bazı mikroorganizmaların ürettiği enzimlerin etkisiyle organik maddelerin uğradığı değişiklik.
3-Organik bir bileşiğin bir enzim sistemiyle anaerobik olarak parçalanmasıdır. Açığa çıkan enerji, hücrenin diğer olayları yürütmesinde kullanılır.
4-Bakteri, maya ve memelilerin kas hücrelerinde görülen oksijensiz şartlar altında glikoz moleküllerinin parçalanmasıyla enerjinin açığa çıktığı olay.
Kimya terimi olarak Fermentasyon: Maddenin bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar aracılığıyla genellikle ısı vererek ve köpürerek kimyasal olarak çürümesi.
Sağlık-Tıp terimi olarak Fermentasyon: Mayalanma.
Benzer Sağlık-Tıp Terimleri:
- Atopik Dermatit
Atopik dermatit döküntü ve kaşıntıya neden olan kronik ve alevlenmeler
- Kalori
Besinlerin, dokular içinde yanarak vücudun sıcaklık ve enerjisini sağl
- Caldarium
Eski Roma hamamlarındaki en sıcak alana Caldarium denilir. Hamamın en
- Jactitation
Yüksek ateşe bağlı yatak içerisinde sağa sola dönme hareketi
- Plasenta
Ana rahminde gelişmekte olan canlı ile ana arasında besin ve oksijen a
- Ajite
Rahatsız, huzursuz, taşkınlık yapan.
- Alkalin
PH değeri 7'den fazla, içeriğinde asit olmayan madde.
- Transplantasyon
Doku ve organ nakli (aktarımı).
- Antienflamatuar
İltihabi reaksiyonu önleyen ilaç.
- Termometre
Sıcaklık ve sıcaklık değişimlerini ölçen araç.
