Yöresel-Bölgesel terimi olarak Hıngel: Haşlanmış yufka ile yapılan hamur işi yemek, mantı (Erzurum) Benzer Yöresel-Bölgesel Terimleri: Sako Erkek pardösüsü (Erzurum) Kımsır Cimri (Sivas) Çarşut Casus (Erzurum) İlan Yılan (Sivas) Guma İkinci eş (Erzurum) Kelep Kolye, inci (Erzurum) Gottoz Dik kafalı (Erzurum) Üslük Kadın başörtüsü (Sivas) Yalmgat Tek kat, ince (Sivas) Hızmeker Erkek hizmetçi (Erzurum)
