Kimya terimi olarak İnvert Şeker: Sakarozun asidik hidroliziyle oluşan ve eşit mol oranında glikoz ile früktoz içeren karışım.
Mutfak - Yemek terimi olarak İnvert Şeker: Sofra şekeri sakarozun (sucrose) sitrik asit ve ısı etkisiyle kendi bileşenlerine yani glikoz ve früktoza ayrılması neticesinde ortaya çıkan şeker.
Arıcılık terimi olarak İnvert şeker: Sakkarozun çeşitli hidroliz yöntemleriyle kendisini oluşturan glukoz ve fruktoza parçalanması sonunda elde edilen şeker (glukoz ve fruktoz) karışımı.
Benzer Arıcılık Terimleri:
- Petek güvesi
Bkz.Balmumu güvesi.
- Döllü yumurta
Erkek arı spermiyle döllenmiş, diploid yapıda 32 kromozomlu yumurta.
- Lipid
Arıların açlık durumlarında kullanmak üzere vücutlarında depoladıkları
- Propolis trap
Bkz. Arı sakızı kapanı.
- Çerçeve
Fenni kovanlarda belirli ölçülerde yapılarak iç kısmına kılavuz petek
- Polen sepetçiği (Corbicula)
Bkz. Çiçektozu sepetçiği.
- Pres bal (Sıkma bal)
Sıkılarak vaya bastırılarak peteklerden çıkartılan bal.
- Tarlacı arı
Balözü, çiçektozu (polen), arı sakızı (propolis) ve su toplama yeteneğ
- Alarm kokusu (Alarm feromonu)
Arıların tehlike anında salgıladığı koku.
- Cüce arı (Apis florea)
Güneydoğu Asya'da sık çalılıklar üzerinde ve açıkta ördükleri tek parç
