Fen Bilimleri terimi olarak Jelatin: Tıpta ve fotoğrafçılık alanında sıklıkla kullanılan,hayvanların kıkırdak ve kemik dokularından veya bitkisel yosunlardan yapılan saydam,renksiz,kokusuz bir madde.
Fen Bilimleri terimi olarak Jelatin: 1. Açık sarı, suda çözünebilen ve hayvanlardan elde edilen pelte kıvamında, suda kaynatıldığı zaman çözünen, oda sıcaklığında katı hale geçen bir protein.
2. Ambalaj için kullanılan ince, parlak bir madde.
2. Ambalaj için kullanılan ince, parlak bir madde.
Biyoloji terimi olarak Jelatin: Açık sarı, suda çözünebilen ve hayvanlardan elde edilen pelte kıvamında, suda kaynatıldığı zaman çözünen, oda sıcaklığında katı hale geçen bir protein.
Mutfak - Yemek terimi olarak Jelatin: Çeşitli hayvanların kemik, deri ve bağ dokusunun kaynatılması ile elde edilen yarı şeffaf, reknsiz ve tatsız maddeye verilen isim. Sıvı, toz ve tabaka halde satılmaktadır. Kıvam verici özelliği nedeniyle gıda sektöründe kullanılmaktadır.
Kimya terimi olarak Jelatin: Genellikle hekimlik ve fotoğrafçılıkta kullanılan, hayvanların kemik, kıkırdak vb. dokularından veya bitkisel yosunlardan elde edilen saydam, renksiz, kokusuz bir madde.
Benzer Kimya Terimleri:
- Tentürdiyot
Dezenfektandır, tentürdiyot iyotun etil alkoldeki çözeltisidir. Tentür
- Sabit Oranlar Yasası
Bileşiği oluşturan elementlerin kütleleri arasında sabit oran olduğunu
- Yük
Nötr bir yapı olan atomdan elektron uzaklaştırarak ya da elektron ilav
- Henry Yasası
Sabit sıcaklıkta, belli miktar sıvıda çözünmüş gaz miktarıyla gazın kı
- Soy Gaz
Periyodik cetvelin 8A grubunda bulunan kimyasal reaksiyonlara karşı is
- Dipol-Dipol Çekimi
İki polar molekül yan yana geldiğinde her iki molekülün zıt kutupları
- Protein
Aminoasitlerin zincir hâlinde birbirlerine bağlanmasından oluşan büyük
- Fisyon (Bölünme) Tepkimeleri
Büyük kütle numaralı atomların hızlandırılmış nötronlarla bombardımanı
- Oktet Kuralı
Helyumun tek katmanı vardır ve elektron(e-) sayısı 2'dir. Diğer tüm so
- Azeotrop
Sabit bir kaynama noktası bulunan ve sıvı ile buhar hallerindeki bileş
