Turizm ve Otelcilik terimi olarak Kafeterya: Süratli, temiz, kaliteli yeme-içme hizmetinin müşteriye garson servisi olmaksızın sunulması.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
- Kahya
Konaklama tesislerinin yiyecek-içecek bölümünde satın alma, üretim ve
- Know-How
Know-how, insanoğlunun hem çalışma, hem de dinlenme yaşamını en fazla
- Airstrip (Hava Meydanı)
Uçakların inip kalkmasına uygun, ancak normalde havaalanlarının sunduğ
- Transit Geçiş
Bir yerden veya bir ülkeden durmadan, beklemeden yolcu ya da malların
- Finansal Rasyolar
İşletme faaliyetlerinin ortaya çıkardığı fon ihtiyacının saptanması, i
- Kruvaziyer
Belirli bir süre içinde yolcuların gezme, eğlenme, dinlenme ihtiyaçlar
- Tanrı Misafiri
Çağrılmadan gece yatısına gelen konuk.
- Tek Aşamalı Dağıtım Sistemi
Yolcunun havayolu şirketinden bilet satın alması gibi, mal veya hizmet
- Yöre Gezisi
Genellikle başladığı yerde biten ve gereği halinde bilet üzerinde indi
- Turizm Harcamaları Fonksiyonu
Potansiyel turistlerin seyahat için harcamaya ayıracağı para hacmiyle
