Turizm ve Otelcilik terimi olarak Know-How: Know-how, insanoğlunun hem çalışma, hem de dinlenme yaşamını en fazla etkileyen bir üretim faktörü olmuştur. Turizmde know-how, turistik mal ve hizmet üretmek için kullanılan yöntem, işlem, makine ve teçhizattan oluşan sistemlerdir.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
- Gantt Şeması
Turizm yatırım projelerinin önceden öngörülen sürede ve maliyet tutarı
- World Tourism Organisation (WTO)
Dünya Turizm Örgütü (DTÖ)
- Politika
Devlet işlerini düzenleme ve yürütme sanatı, siyaset.
- Maitre D'hotel
Servis departmanı şefi.
- Gümrük Muafiyeti
Yatırımda kullanılacak makine ve teçhizatın gümrük vergisi ile gümrükt
- Air Terminal (Hava Terminali)
1- Şehir içinde, yolcuların havaalanına gidip oradan geldikleri, bir n
- Bölge (Zone)
Kendisini özel veya kolayca tanınabilir kılan niteliklere sahip bölge
- Bed And Breakfast
Kahvaltı dâhil konaklama.
- Alkollü İçki
Çeşitli tahıl, meyve ve köklerdeki karbonhidratların mayalanması ile h
- Gerçek Oda Doluş Oranı
Otellerde sık sık müşteri odalarının bir kısmının tamirat ve bemzeri n
