Turizm ve Otelcilik terimi olarak Küçük Ölçekli İşletme: İş hacmi belli bir büyüklüğün üzerine çıkmayan, aile geçimini sağlayacak boyutta işletme.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
- Tur Dosyası
Tur tanıtımı için hazırlanmış resimli ve yazısı standart dosya

- Break Even Point
Başabaş Noktası

- Aşçı
Mutfak bölümünün hamur, pasta işleri hariç, her kısmında yemek pişiren

- Corparate Travel
Firma ziyareti.

- Doğal Kaynaklar
Üretim sürecinin değil, doğanın sağladığı mallar, değerler. Yenilenebi

- Askerî Yasak Bölge
Askerî güvenlik nedeniyle girişlerin yasaklandığı bölge.

- Sertifikasyon
Onaylama.

- Kuzey Batı Avrupa Ülkeleri Bölgesi
Bölgedeki gelişmeleri plânlamak, turizm alanında bölgesel yönetimler,

- Satış Araçları
Aralarında, müşteriler hakkında özel bilgilerin de bulunduğu satış des

- Görünmeyen İhracat
Turizmde, işletmelerin ürettiği ürünlerin ülke içinde turistlere satıl


