Turizm ve Otelcilik terimi olarak Oda Sayım Cetveli: Ön büro tarafından günlük olarak düzenlenen ve
-işletmenin hangi odalarının boş veya dolu olduğunu,
-her bir odada kaç kişinin konakladığını,
-odaların hangi fiyattan satıldığını,
-müşteri sayısının grup, münferit veya misafir şeklinde sınıflanması, eğer gerekli ise yerli, yabancı konaklama sayısını,
-rezervasyon yapıldığı halde müşterice doldurulmayan odalara ilişkin olarak doğan "no-show" gelirleri gösteren belge ya da rapor.
-işletmenin hangi odalarının boş veya dolu olduğunu,
-her bir odada kaç kişinin konakladığını,
-odaların hangi fiyattan satıldığını,
-müşteri sayısının grup, münferit veya misafir şeklinde sınıflanması, eğer gerekli ise yerli, yabancı konaklama sayısını,
-rezervasyon yapıldığı halde müşterice doldurulmayan odalara ilişkin olarak doğan "no-show" gelirleri gösteren belge ya da rapor.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
- Agent (Acenta)
1- Bir başkası adına iş gören kişi veya kuruluş. Teknik olarak bir ace
- Connecting Rooms
Geçmeli odalar. Aralarında, doğrudan doğruya(koridora çıkmadan)geçiş i
- Turizm Dövizi Girdisi
Turizm hizmetleri nedeni ile ülkeye giren yabancı ülke parası.
- Trafik
Bir yerden başka yere hareket eden mallar, yolcular veya bunları taşıy
- Shift
Çalışma saati (08.00/16.00 gibi).
- Telekomünikasyon
Haber, yazı, resim, sembol veya her çeşit bilginin tel, radyo, optik v
- Giriş, Kayıt
Bir otele giriş ve kayıt defterini imzalama. Genel olarak otele giriş
- Triple Room
TRP. Üç kişilik oda . Genelde iki kişilik(duble) odaya ilave yatak ekl
- Mutfak İşçisi
Mutfakta bulaşık yıkama ve sebze ayıklama gibi görevleri yapan işçi, b
- Maitre D'hotel
Servis departmanı şefi.
