Turizm ve Otelcilik terimi olarak Porsiyon Kontrolü: Yiyecek-içecek işletmelerinde müşterilere sunulan yemeklerde fiyat kontrolünü ve miktar eşitliği sağlamak üzere takip edilen usul.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
- Kart Anahtar
Kredi kartlarına benzeyen, manyetik özelliği olan, otel odaları veya g
- Page
Telefonla dışarıdan arandığında odasında bulunamayan otel misafirinin
- Gidiş-Dönüş Bileti
Yolcunun bir taşıt aracı ile hareket ettiği noktaya tekrar dönmesi şek
- Çok Amaçlı Yapı
Araba park katlarının, sokak seviyesinde dükkânların, orta katlarda iş
- Kampçı
Kamp yapan turist.
- Dağcılık (Alpinism)
Dik ve sarp dağ eteklerine tırmanma sporu.
- Kalkış Gecikme Sigortası
Yer ayırtılmış bir taşıtın gecikmesini kapsayan sigorta. Sigorta ödeme
- Outgoing Servisi
Seyahat acentalarında, yurt içinde veya dışında gezecek kişi ve grupla
- Kervansaray (Caravanserai)
Ana yollarda kervanların konaklaması için yapılan büyük han.
- All-Inclusive (Her Şey Dâhil)
Sadece seyahat ve konaklamadan fazlasını içeren tatil paketi. Bir her
