Turizm ve Otelcilik terimi olarak Seyahat İşletmeleri: Üretici ile tüketici arasında ilişki kuran, hizmeti oluşturan, hizmeti sunan, pazarlayan ve satan veya bu tür işlemler için aracı olan kuruluşlara seyahat işletmeleri adı verilir. Seyahat işletmeleri turistik ürünü oluşturan ve/veya dağıtımını yapan, belirli örgütsel yapıları olan ticari kuruluşlardır. Seyahat işletmeleri aracı olacağı gibi hizmetleri oluşturarak bir bütün olarak da sunabilir. Örneğin bir uçak biletinin acenta tarafından kesilmesi aracılıktır. Konaklama, ulaşım, gezi, yeme-içme gibi hizmetlerin bir araya getirilerek tur paketi olarak sunulması ise hizmetin bir bütün halinde sunulmasıdır.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
- Araştırma-Geliştirme (Ar-Ge) Harcamaları
Temel, uygulamalı araştırma ve geliştirme gibi faaliyetlere yapılan ha

- Continental Plan(CP)
Yatak ve kontinental kahvaltıyı kapsayan bir otel ücreti.

- Graicunos Teoremi
Özellikle konaklama tesislerinde yönetici ve ona bağlı astların arasın

- Turizmde Arz Esnekliği Katsayısı
Turizm de arz esnekliği katsayısı şu formül yardımıyla hesaplanır:
Es

- Yayla
Akarsularla derin bir biçimde yarılmış, parçalanmış, üzerinde düzlükle

- Spesiyalite
Lokantalardaki özel yemek.

- AFTA
Avustralya Seyahat Acenteleri Federasyonu.

- Out Of Order
Arızalı (O.O.O.)

- Lanay
Bahçeye bakan odanın balkonu veya verandası.

- I.T.M
Seyahat İşletmeciliği Kurumu


