Beslenme ve Diyet terimi olarak Trigliseritler: Üç molekül yağ asidinin bir molekül gliserinle birleşmesinden meydana gelen yağlardır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Antioksidan Katkılar
Oksitlenme nedeniyle oluşan bozulmayı, bayatlamayı veya renk bozulmas
- Glikoserin
Alkole benzer bir maddedir. Üç yağ asidi molekülüyle birleşince trigli
- Aldehit
Alkollerin oksitlenmesiyle oluşan organik maddeler.
- Kilojoule
Standartlaştırılmış bir enerji birimidir. 1 kkal.- 4,184 kj.'dir.
- Pernisiyöz Anemi
B12 vitamini yetersizliğinin yol açtığı kansızlık.
- Fava
Kuru bakla ezmesi.
- Malasorbsiyon
Besin öğelerinin emilmesinde güçlük.
- Karoten
A vitamin ön maddesi. Gövdede A vitaminine çevrilir. Yeşil, sarı ve tu
- Fenilalanin
Elzem amino asit.
- Hidrojene Yağ
Bitkisel yağların oda sıcaklığında katı halde kalmasını sağlayan kimya
