Ziraat (Tarım) terimi olarak Unun Su Kaldırması: Unun farinograf aletinde su verilerek hamur hale getirilip direncinin 500 konsistensi geçtiği ana kadar aldığı su miktarı, una verilen suyun en iyi hamur özelliklerini sağladığı miktar.
Benzer Ziraat (Tarım) Terimleri:
- Öz
(Gluten) Buğday proteinlerinden gliadin ve glutenin'in su alarak şişme
- Karaborsa
Piyasa dışında yüksek fiyatla alıp satma.
- Kesinti
Ödenen bir paradan kesilen bölüm.
- Selektif Pestisit
Etki spektrumu çok dar olan, yalnızca küçük bir organizma topluluğuna
- Hendek
Derin çukur.
- Patojen
Enfeksiyona veya gıda zehirlenmesine neden olan mikroorganizmalardır.
- Aydın 93
Sap 80-90 cm boyunda, başak kılçıklı ve beyaz kavuzludur. Daneler açık
- Ergot (Çavdarmahmuzu)
Cleviceps purpurea mantarının sebep olduğu hastalık.
- Ürün (Mahsül)
İnsan emeğiyle bir üretim sonucu elde edilen değer.
- Entomophyl
Böcekle tozlanan bitkilere "entomophyl" bitkiler denir.
