Fen Bilimleri terimi olarak Yağ: Bileşiminde çeşitli asitlerle gliserin bulunan ve bunların oranına göre kıvamları değişen bitkisel veya hayvansal madde.
Kimya terimi olarak Yağ: Yağ asitlerinin gliserinle oluşturduğu madde.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Yağ: Vücut için gerekli besin öğelerinden biridir. Organları korumaktan, vitaminlerin emilimine, enerji sağlamasına kadar pek çok görevi vardır. Farklı çeşitlerde yağlar mevcuttur. Sağlık profesyonelleri hepsinden almamızı ancak doymuş yağ ve trans yağları limitli tüketmemizi önerir.
Sağlık-Tıp terimi olarak Yağ: Canlıların yapısına katılan ve yüksek oranda enerji veren, suda çözünmeyen, yağ asitlerinin alkollerle birleşmesi sonucu oluşan, karbon, hidrojen, oksijen ve bazen de azot ve fosfor elementlerini içeren organik bileşiklerin genel adı.
Benzer Sağlık-Tıp Terimleri:
- Alerji
Birtakım yiyecek, ilaç, toz, koku vb.ne hastalık derecesinde gösterile
- Pasif İçicilik
Başkalarının içtiği sigara, puro ya da pipo dumanlarının çevredeki kiş
- Keratometre
Kornea kavislerini ölçmekte kullanılan alet.
- Siğil
Deride, özellikle ellerde oluşan zararsız, küçük ur.
- Mazoşist (Mazohist)
İşkenceden zevk alan, işkence tarzı hareketlerden cinsel haz duyan.
- Osteogenesis İmperfekta
Kemiklerin kolayca kırılacak şekilde gevrek oluşu ile karekterize kalı
- Kolajen
Doku hücrelerinin arasındaki boşlukları dolduran, esnek protein.
- Depresyon
Kişinin duygu, düşünce ve davranışlarını olumsuz olarak etkileyerek ya
- Nodül
Yuvarlak, çapı 1 cm 'den küçük patolojik oluşumlar.
- Ansefalit
Beyin iltihabı.
