ansiklopedik bilgi ile ilgili bilgi kaynakları

Pirinç, şeker, safran, nişasta ve suyla yapılan bir çeşit tatlı. Anadolu'nun çeşitli yerlerinde, düğün ve sünnet töreni yemeklerinde ikrâm edilir. Yapılışı: Bir çay bardağı pirinç, ılık suda yarım...

BİLGİ : Tellür (Te) periyodik cetvelin 6A grubunda yer alan gümüş beyazı renkte yarı metal element. Doğada ağır metal tellürleri biçiminde bulunur ve bakır arıtımında yan ürün olarak ele geçer....

Soğuyan havanın çekim etkisi nedeniyle dağ yamaçlarından aşağıya doğru esmesiyle oluşan yerel rüzgâr. Kanyon çekimi ve katabatik rüzgârlarla aynıdır. Dağlık alanlardaki radyasyonel soğumayla gerçekleş...

Sıvıları ve gazları kapsayan ortak terim. İdeal bir akışkan, biçim değişikliğine direnç göstermez, yani viskozitesi sıfırdır. Böyle bir madde gerçekte yoktur. Öyle ki akışkan denince, pratikte, başta ...

Birçok tanrının var olduğu düşüncesini benimseyen inanç. Paganizm olarak da bilinir. Köylü anlamındaki Lâtince paganus sözcüğünden türetilmiştir. İlk olarak Hristiyanlar tarafından, Roma çok tanrıcılı...

Federal Almanya Cumhuriyeti'nde kent. Nüfusu 535.447 (1991). Ren kıyısında, Avrupa'nın önde gelen ırmak limanıdır. 2.000 tonluk gemilerin rahatça yanaşabildiği bu liman, Ruhr Havzası'nı Kuzey Denizi'n...

Minerallerin tanınmasına yarayan fiziksel bir özellik. Kimi mineraller bileşimlerinde bulunan moleküllerin meydana getirdiği yapıya göre, yüzey boyunca ya da kristal yüzlerine paralel olarak yarılırla...

M.Ö. 3. yüzyılın sonunda, Orta Asya'nın büyük bölümüne yaklaşık 500 yıl egemen olan ve M.S. 370′de Avrupa'yı istilâ ederek büyük bir imparatorluk kuran Türk topluluğu. Hunlar, M.Ö. 5. yüzyılda O...

Uzunca misinalı, alt bölümüne ortalama birer karış arayla olta iğnesi ve iğnelere yem izlenimi vermek amacıyla beyaz kuş tüyü takılan çok iğneli bir olta. Gövdenin alt ucunda oltayı suda gergin tutan ...

(1901 Chicago-1966 Burbank/California), Amerikalı desinatör ve çizgi film yapımcısı. Gerçek adı Walter Elias'tır. Çoğunlukla halk öykü ve masallarından esinlenerek çizgi film tekniğini sinemaya uygula...

Zürafagiller (Giraffidae). Yaşadığı yerler: Orta Afrika'da. Özellikleri: Karada yaşayan en uzun boylu memeli. Yerden yüksekliği 4-5 metredir. Ağaç yaprakları ve filizlerle beslenir. Ömrü: 25-30 yıl. Ç...

Etkeni verem basili ya da Koch basili olarak adlandırılan Mycobacterium cinsi bakteriler olan bulaşıcı hastalık. Tüberküloz olarak da bilinir. Verem, başta sığır olmak üzere öteki evcil hayvanlarda da...

Türk ordusuna kurmay subay yetiştiren ve subayların meslekî bilgilerini geliştiren yükseköğrenim kurumları. Kurulması 1786'larda düşünülmüşse de, uygulama ancak 1845'te gerçekleşti. O zamana kadar, yu...

Bileşikgillerden, yabani olarak yetişen ya da bahçelerde yetiştirilen bitki; güneğik (Cnicorium endivia). Yaprakları dar uzun, kıvırcık ya da parçalı olan çeşitleri vardır. Geniş kömeçler hâlindeki bi...

Biri dikey, diğeri yatay konulmuş iki tahtadan kurulan haç biçiminde darağacı. Romalılar döneminde ölüm cezasına çarptırılan suçlular çarmıha gerilerek idam edilirlerdi. Suçlu, çarmıhın dik direğin...

Karabuğdaygillerden, otsu bir bitki, efelek (Rumex patienta). Sulak yerlerde ve su kıyılarında yetişir. Bahçelerde de yetiştirilir. Sebze olarak kullanılan yaprakları uzun, çiçekleri top toptur. Kök v...

Aka Gündüz'ün romanı (1927). Romanda, verilen görevi başarabilmesi için yakınlarına şehit olduğu söylenen Yüzbaşı Murat'ın nişanlısının ruhsal bunalım geçirişi, hem Murat'ı, hem de Murat'tan olduğunu ...

Kuzey Kutup Bölgesi çevresinde yer alan ve kozalaklı ağaçlardan oluşan orman kuşağı. Kuzey Amerika'da Alaska ve Kanada'nın kuzeyini, Eskidünya'da İskandinavya'nın, Rusya Ovası'nın kuzey kesimini ve Si...

Mercanların bir araya toplanmasıyla oluşmuş, halka biçiminde adacık. Mercanada da denilir. Deniz yüzeyinden birkaç metre yükseklikte olan atolün dışa bakan yamacı diktir. Ortadaki denizkulağının derin...

Edirne iline bağlı ilçe ve bu ilçenin merkezi olan kasaba. İlçe, toprakları güneybatıya doğru alçalan yayla görünümündedir. Kasaba Tunca Irmağı'na ulaşan Pravadi Deresi'nin vadisinde yer alır. Tahıl t...

Çek Cumhuriyeti'nde Südetler'de doğan ve çığırının büyük bölümü Polonya'da kalan ırmak. Başlıca kolları Neisse, Bobr ve Warta'dır. Baltık Denizi'ne dökülür. Uzunluğu 912 kmdir. Polonya ile Almanya ara...

Periyodik cetvelin 5B grubunda yer alan uranyum ötesi element. Kimin tarafından bulunduğu, ABD ve Rus bilim adamları arasında tartışma konusudur. Bu nedenle, nilsbohryum adıyla da anılmaktadır. ABD'li...

Bir düzlemin, ufuk çizgisine eğim derecesini saptayan, dik ya da yatay olup olmadığını anlamaya yarayan alet. Yapı işlerinde kullanılan düzeç, kabarcıklı ve ipli olmak üzere iki çeşittir. ...

Müzikte türlü yapıtlardan ya da bir yapıtın içinden seçilmiş parçaların sıralanmasıyla oluşan bütün. 19. yüzyıl başlarında piyano, keman, flüt potpurileri çok moda oldu, bunun üzerine opera, operakomi...

Genellikle Afrika'da yaşayan siyah bir ırk. Afrika kelimesinin anlamı da siyah demektir. Nuh aleyhisselâmın üç oğlundan biri olan Ham'dan Hindistan, Habeş ve Afrika halkı meydana geldi. Zengibar ahâli...