Nane Nedir?
Çift çenekliler sınıfında, ballıbabagiller ailesine ait otsu bitki türünün ortak adı. Kokulu bitkinin yaprakları kurutularak baharat olarak kullanılır. Nane, nemli topraklarda ve dere kenarlarında yetişir.
Nanenin çiçekleri pembe, beyaz ya da morumsu renklerde olabilir. Bitki damıtılarak nane ruhu elde edilir. Nane ruhu, likör, şeker, parfüm yapımında ve eczacılıkta kullanılır.
