ansiklopedik bilgi ile ilgili bilgi kaynakları

Maltta bulunan ve nişastayı maltoza çeviren enzim grubu. Hayvan ve bitkilerde bulunan diyastaz, ilk kez 1835'te A. Payen ve J. Persoz tarafından elde edildi. Nişastayı, glikojeni ve dekstrini hidroliz...

Tohumlu bitkilerde üreme organı olan stamenlerde, mayoz bölünmeyle meydana gelen erkek üreme hücresi. Örnek olarak, çiçek tozu verilebilir. Şekil ve yapıları bitki türlerine bağlı olarak genellikle ov...

Yerçekimi ivmesi (g) doğrultusunda, onunla aynı ya da zıt yönde bir ilk hız (v0) kazandırılmış bir cismin hareketi. Hareket yukarıdan aşağıya doğruysa t kadarlık zaman sonunda cismin hızı (v), v = v0 ...

Boğa burcunda, yedi yıldızdan oluşan takım. Halk arasında Süreyya olarak da bilinir. Bol miktarda aydınlık bulutsu ve birkaç yüz yıldız içerir. Yedi tanesi çıplak gözle görülebilen bu yıldızlar, çeşit...

(1882 Radomir-1949 Moskova), Bulgar devlet adamı, politikacısı ve yazarı. 1905'ten itibaren devrimci eylemlere katıldı. Sık sık tutuklandı. Milletvekili oldu (1913), siyasî eylemlerinden dolayı 1915-1...

Toprağı burguyla delerek açılan ve suyu kendiliğinden fışkırtan kuyu, artezyen kuyusu. Kuyunun alt ucu, daha yüksek düzeydeki bir kaynaktan beslenen bir derin su birikintisine açılır. Su, açılan kuyud...

Makigillerden, uzunluğu 50 cm. kadar olan bir memeli türü (Lemur variegatus). Rengi kara, beyaz ya da karışık olabilir. Madagaskar'da yaşar. Avrupa ikliminde de yaşayabilir. ...

Kimi yazarların gerçek adları dışında imza olarak kullandıkları ad. Divan edebiyatındaki mahlasla karıştırılmamalıdır. Takma ad belirli bir amaçla, özellikle gerçek adı gizlemek için kullanılır. Peyam...

Sıçangillerden, Avrupa'da yaşayan bir memeli; dağ faresi, cırlak sıçan (Cricetus cricetus). Uzunluğu yaklaşık 25 cm., kuyruğu 5 cm.dir. Yanaklarında keseler vardır. Sırtı kırmızı, karnı kara renklidir...

Batı Karadeniz bölgesinde güzelliği ile meşhur bir sıradağ.Her tarafı bir başka güzel olan Anadolumuzun en şirin köşelerinden biri olan Ilgaz Dağlarının kuzey sınırını Araç Nehri ve GökırmakNehrinin a...

Küstümotugiller (Mimosaceae) familyasının Acacia cinsini oluşturan yaklaşık 800 ağaç ya da ağaççık türünün ortak adı. Afrika'nın kurak bölgelerinde, Avustralya ve Amerika'da kendiliğinden yetişen 500&...

Türkiye'nin en eski en büyük bankalarından. Yurdumuzdaki tarımla ilgili kredi düzeninin temeli; tarımla ilgili kredi meselesinin ayrı bir teşkilât kurulması sûretiyle çözümlenmesine inanan Midhat Paşa...

Giysi, çanta gibi eşyalar üzerinde kullanılan açıp kapama düzeneği. Karşılıklı dişler ve bunların üzerinde yürüyen bir kapatıcıdan oluşur. Eski Mısır'da sürgü biçiminde yapılırdı. Eski Yunanlılar ve R...

Tezkere, pusula. Terim olarak eskiden belli bir meslekte yetişmiş kişilerin yaşamöykülerinin toplandığı yapıtlara tezkire genel adı verilmiştir. "Zikr"den türetilen sözcüğün çoğulu "tezakir"dir. Tezki...

Çeçe sineğinin taşıyıp aşıladığı bir kamçılı asalağın (Trypanosoma gambiense) neden olduğu tehlikeli bir hastalık. Özellikle Afrika'nın ormanlık bölgelerinde görülen hastalığın kuluçka süresi 2-4 haft...

İlkbahardan önce birer hafta arayla, havaya, suya ve toprağa düştüğüne inanılan kor durumundaki ısıtıcı güç....

Nişastayla aynı kapalı formüle sahip [(C6H10O5)n] ama ondan daha küçük moleküllü (n=10-30) yapışkan madde. Dekstrin, nişastanın doğrudan doğruya 200°C dolayında ısıtılmasıyla ya da sulu asitler, diyas...

Vücudun dokularında irin toplanması. Bir apsenin çeperinin dokusu bozuk ve iltihaplı, içi ise irinlidir. İrin özellikle çok çekirdekli akyuvarlarla yutarhücrelerden (fagosit) ve kangren ürünlerinden o...

Aynı dinin içinde, tasavvufa dayanan ve bazı ilkelerle birbirinden ayrılan, Tanrı'ya ulaşma arzusuyla tutulan yollardan her biri. Arapça'da yol anlamına gelir. 9 ve 10. yüzyıllarda tek tek her kişinin...

Meksika'da kent.Orta Meksika'da, Guanajuato Bölgesi'ndedir. Zengin bir maden ve tarım bölgesinin başlıca ticaret ve sanayi merkezidir (dokuma ve çimento sanayileri önde gelir). Nüfusu 875.453 (1993)....

Çiğ, pastörize ya da 72oC'de iki dakika ısıtılmış sütlerin peynir mayası ya da organik zararsız bir asitle pıhtılaştırılıp işlenmesi ve belli olgunlaşma süresi geçirmesi sonunda elde edilen; tadı, kok...

Oluşum, bileşim ve gelişmeleri açısından dokuları inceleyen bilim (histoloji). Anatominin bir dalı olan dokubilim, hücre üzerinde yapılan araştırmalarla gelişmeye başlamıştır. Bir ara dokuların açımsa...

Balarısı yetiştirme ve ürünlerinden yararlanma işi. Çok eski çağlardan beri bilinir. Boğazköy'de bulunan Hitit yazılarında arıcılıkla ilgili yasa maddelerine rastlanmıştır. Arıcılık doğal ya da yapay ...

Toplumu düzenleyen ve devletin yaptırım gücünü belirleyen yasaların bütünü. Hukuk kuralları kaynağını yasalardan alır. Toplum yaşamını düzenleyen kuralların bütününe pozitif hukuk denir. Bu, halkların...

Modern kuvantum teorisinin, dalga mekaniğinin temeli olan Schrödinger denkleminin çözümüyle elde ettiği, her biri uzayda bir olasılık dağılımına karşılık düşen ve elektronların atom çekirdeğinden uzak...