Beslenme ve Diyet terimi olarak Dokulandırılmış Bitkisel Protein: Fasulye ve soya fasulyesi gibi bitkilerden çıkarılıp, yeniden yapılan, tatlandırılan et görüntüsü ve tadı verilen bir proteindir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Kole
Lahana ailesinden bir sebze.

- Kolesterol (LDL)
Lipitlerin (yağ) ve proteinlerin bileşimi olan Lipoproteinler kan içe

- Folik Asit
Bir B vitaminidir. Sağlıklı alyuvarların oluşması için önemlidir.

- Zehirlenme
Vücutta toksik maddelerin oluşturduğu durum.

- Yapay Tatlandırıcılar
Yiyecek ürünlerini tatlandırmakta kullanılan herhangi yapay katkı madd

- Lignin
Lifli bitkisel maddelerdir, insanlar tarafından sindirilemezler.

- Kabızlık/Peklik(Konstipasyon)
Kalınbağırsağın düzenli aralıklarla boşalmaması; dışkılamanın seyrek,

- Kilojoule
Standartlaştırılmış bir enerji birimidir. 1 kkal.- 4,184 kj.'dir.

- Gliserit
Yağ asitlerinin gliserolle oluşturduğu esterlerdir. Yağların yapısını

- Doymamış Yağ Asidi
Karbon atomlarının bazılarında çift bağ bulunan ve hidrojenle doyurulm


