Beslenme ve Diyet terimi olarak Enerji Alımı: Yiyeceklerde bedenin kullanabileceği enerji haline dönüştürülebilen kimyasal enerji; genellikle gün içerisinde alınan tüm yiyecek ve içeceklerin toplamından elde edilen enerji anlamında kullanılır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Tripsin
Protein sindirici enzim. Pankreasta oluşur.
- K Vitamini
Faydaları : Kanın pıhtılaşması için faydalıdır.
Bulunduğu
- Karbonhidrat
içindeki karbon, hidrojen ve oksijen atomları 1: 2: 1 oranında olan ki
- Fermantasyon
Mikroorganizmaların, karbonhidrat ve benzeri maddelere oksijensiz orta
- Maltodekstrin
Bir çeşit büyük şeker molekülüdür(poli-sakkarit). Mısır veya buğdaydan
- Alyuvar(Eritrosit)
Kırmızı kan hücreleri. Yapısında hemoglobin bulunur.
- Trans yağ
Trans yağın 2 kaynağı vardır. Biri doğal olarak besinlerin(et ve süt ü
- Geçişme Basıncı (Osmotik Basınç)
Suda erimiş maddelerin, molekül ve iyonların geçirgen zara uyguladığı
- Nikotinamid Adenin Dinükleotit Fosfat(NADF)
Niasinin oluşturduğu yardımcı enzim. Hücrede enerji oluşum sürecinde g
- Disakkarit
İki molekül monosakaritten oluşan karbonhidratlar. Laktoz, sükroz gibi
