Beslenme ve Diyet terimi olarak Mineraller: Canlılar tarafından sentezlenemeyen, topraktan, sudan, havadan bitkilere, bitkilerden hayvanlara aktarılabilen elementlerdir. İnsanlarda tükettikleri bitki ve hayvan dokularından bu öğeleri sağlarlar. Bazıları kalsiyum, fosfor, magnezyum, sülfür, potasyum, sodyum...
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Guatrojenik Madde (Guatrojen)
Bazı besinlerin bileşiminde bulunan ve iyodun kullanılmasını engelleye
- Malnütrüsyon
Kötü beslenme sonucu ortaya çıkan durum. Beslenme yetersizliği.
- Temel Metobolizma Hızı (Basal Metabolic Rate - BMR)
Temel metobolizma hızı diğer bir değişle Temel metabolizma kalori yakm
- Böcek İlacı (Pestisid)
Zararlı canlı veya bitkileri öldürmeye yarayan kimyasal madde. Böcek i
- Osteomalasia
Kemik sağlığında önemli olan kalsiyum ve D vitamini gibi besin öğeleri
- Doymamış Yağ Asidi
Karbon atomlarının bazılarında çift bağ bulunan ve hidrojenle doyurulm
- Fava
Kuru bakla ezmesi.
- Marasmus
Bir tür protein enerjisi yetersizliğidir. Çocuklarda çok görülür. Doku
- Kvaşiorkor
Protein yetersizliğinde çocuklarda görülen beslenme bozukluğu hastalığ
- Hipovitaminoz
Vitamin yetersizliğini ifade etmek için kullanılır. Hipovitaminoz C gi
