Beslenme ve Diyet terimi olarak Hem Demir: Hayvansal kaynaklarda bulunan demirdir. Hem olmayan demire oranla daha yüksek oranda emilir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Gliserol
Yağ ve çeşitli lipitlerin bileşiminde bulunan bir çeşit alkol.
- Beslenme Lifleri
Beslenme lifleri veya bazen kepek yiyeceklerin bitkisel bölümlerindeki
- Pellegra
Niasin denilen B grubu vitaminin yetersizliğinde oluşan bir hastalık.
- Triptofan
Metabolizması nikotinik asit vitaminine bağlı olan temel bir amino asi
- Pteroylglutamik Asit
Bir B grubu vitamini olan folik asidin kimyasal adı.
- Laktoz Direnci
Gerekli enzimin yokluğundan ötürü laktozu sindirememe durumudur. Hasta
- Glikojen
Çok sayıda glikozun birleşmesinden oluşmuş bir karbonhidrat. Kaslarda
- Serbest Radikaller
Vücutta doğal olarak oluşan, çok aktif olduğu için başka metabolik sür
- Trigliserid
Yağın kimyasal yapısı. Üç molekül yağ asidinin, bir molekül gliserol i
- Kolekalsiferol
Bir tür D vitaminidir.
