Beslenme ve Diyet terimi olarak Rafine Karbonhidratlar: Rafine karbonhidratlar, beyaz un ürünleri, beyaz şeker ürünleri, beyaz pirinç ve beyaz makarna dâhil besleyici ve sağlıklı lif içeriklerinin çoğunu ya da tamamını kaybetmişlerdir. Rafine karbonhidratlar yüksek glisemik endeks sahibidirler ve diyabet hastalarının kaçındığı ani kan şekeri yükselmelerine sebep olurlar. Harvard Tıp Fakültesi çalışmalarında sadece birkaç düşük kalorili karmaşık karbonhidratın, örneğin beyaz ekmek yerine tam tahıl ekmek, beyaz pirinç yerine kahverengi pirinç, tatlı mısır gevreği yerine yulaf ezmesi gibi, şeker hastalığı riskini %40 azalttığı sonucunu bulmuştur.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Marasmus
Bir tür protein enerjisi yetersizliğidir. Çocuklarda çok görülür. Doku

- Fermantasyon
Mikroorganizmaların, karbonhidrat ve benzeri maddelere oksijensiz orta

- Riboflavin Adenin Mononükleotit(FMN)
Riboflavinin oluşturduğu yardımcı enzim.

- Amin
Azot içeren ve baz özelliğinde organik maddeler.

- Hemoliz
Alyuvarların parçalanması, erimesi.

- Doymamış Yağ Asidi
Karbon atomlarının bazılarında çift bağ bulunan ve hidrojenle doyurulm

- Basit Guatr
İyot yetersizliğinde, tiroit bezinin büyümesi şeklinde görülen hastalı

- Kabızlık/Peklik(Konstipasyon)
Kalınbağırsağın düzenli aralıklarla boşalmaması; dışkılamanın seyrek,

- Amino Asitler
Bileşimlerinde karbon, hidrojen, oksijen ve azot olan asitlerdir. Canl

- Pürin
Nükleik asitlerin yapısında bulunan azotlu maddelerin bir grubu.


