Beslenme ve Diyet terimi olarak Tatlandırıcılar-Tatlandırma Ajanları: Sukroz, Früktoz veya Glikoz gibi bilinen besleyici tatlandırıcılar kullanmadan gıdaların başka maddelerle tatlandırılmasıdır. Gıdaların kalori değerlerine olumlu bir katkıları olmadan tatlandırırlar. Gıda endüstrisinin kullandığı tatlandırıcılar sakkarin, aspartam, asesulfam potasyum, sukraloz, ve seotam gibi sentetik ajanlar ve ayrıca stevya gibi doğal maddelerdir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Lipaz
Yağ sindirici enzim. Pankreasta oluşur. Yağları incebağırsakta parçala
- Kafein
Kafein bitkilerde doğal olarak bulunan bir içeriktir. Genel olarak kah
- Karbonhidrat
içindeki karbon, hidrojen ve oksijen atomları 1: 2: 1 oranında olan ki
- Pantotenik Asit
B gurubu vitaminlerinden biridir. Metabolizmada önemli rol oynar. Heme
- Kül
Besinlerdeki organik maddeler yakıldıktan sonra kalan beyazımsı artık.
- Besin Ögesi
Beslenme için gerekli olan ve vücuda yiyeceklerle alınan öğeler.
- Lökosit
Beyaz kan hücreleri, akyuvar.
- Ömür
Yaşam süresi. Hayat.
- Amino Asit
Amino asitler proteinlerin yapı taşlarıdır. Bazı amino asitler vcut ta
- Nikotinik Asit (niacin)
Protein metabolizması için önemli, B gurubundan bir vitamindir.
