Beslenme ve Diyet terimi olarak Avidin: Çiğ yumurta akında bulunan bir glikoprotein. Biotin denilen bir B grubu vitamin emilimini bozar. Yumurta pişirilince avidinin etkisi kalmaz.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Globülin
Bir protein türü. Kanda da bulunur.

- Lipit
Yapı ve bazı özellikleri yönüyle yağlara benzeyen maddeler. Yağlar bas

- Basit Guatr
İyot yetersizliğinde, tiroit bezinin büyümesi şeklinde görülen hastalı

- Niyasin (B3 Vitamini)
Faydaları : Karbonhidratların ve yağların kullanımı, enerji üre

- Miyoglobin
Kasta bulunan ve ona kırmızı renk veren hemoglobin yapısında bir madde

- Kabızlık/Peklik(Konstipasyon)
Kalınbağırsağın düzenli aralıklarla boşalmaması; dışkılamanın seyrek,

- Hidrojene Etmek
Hidrojene etmek hidrojen (genellikle hidrojen gazı olarak) eklenmesi i

- Fibrinojen
Kanın plazmasında bulunan bir tür protein. Kan pıhtılaşması için gerek

- Avitaminoz
Herhangi bir vitaminin yetersizliği.

- Besidüzen(Diyet)
Beslenme şekli, hastalıklara göre uygulanan özel beslenme şekli.


