Sağlık-Tıp terimi olarak Doymuş Yağ: Genellikle süt, tereyağ, et gibi hayvani kökenli katı yağlara verilen ortak isimdir. Kimyasal bileşimi daha fazla olduğundan hidrojen ememez. Doymuş yağlı yemekler kandaki kolesterolü arttırma eğilimindedir. Bu tür yağlar kan damarlarının içindeki zararlı yağlı kalıntıları azaltan diyetlerde sınırlandırılır.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Doymuş Yağ: Oda sıcaklığında katı halde kalan ve temel olarak hayvani gıda ürünlerinden elde edilen yağ. Bazı örnekler tereyağı, hurma yağı ve Hindistan cevizi yağıdır. Bu yağlar kandaki kolesterol miktarını yükseltme eğilimindedirler.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- K Vitamini Faydaları : Kanın pıhtılaşması için faydalıdır. Bulunduğu
- Organik Yiyecek Kimyasal böcek ilaçları, hormonlar, antibiyotikler veya yapay yoldan e
- Gut Eklemlerin çevresinde ürik asit birikiminin neden olduğu eklem hastalı
- Fiziksel Aktivite İskelet kasları sayesinde vücut hareketlerinin gerçekleşmesine verilen
- Karbonhidrat içindeki karbon, hidrojen ve oksijen atomları 1: 2: 1 oranında olan ki
- Trigliserid Yağın kimyasal yapısı. Üç molekül yağ asidinin, bir molekül gliserol i
- Provitamin Vitaminlerin bazılarının ön maddesi. Bulunduğu şekliyle vitamin etkinl
- Şeker Hastalığı (Diabetes mellitus) Pankreastaki özel hücreler tarafından yetersiz insülin üretilmesinin n
- Gıda İşleme Gıdanın hammadde olarak kullanıldığı ve bir gıda ürünü elde etmek bir
- Hemoliz Alyuvarların parçalanması, erimesi.