Beslenme ve Diyet terimi olarak Enzimler: Vücudun ürettiği, kendi değişmeden kimyasal değişimlerin hızını artıran proteinlerdir (bir tür katalizör). Enzimler sindirimin ve metabolizmanın her basamağında önemlidirler. Oysa, az miktarlarda bulunurlar. Besinleri ısıtmak enzimlerin yok olmasına ve bozulmasına neden olabilir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Fitik Asit
Daha çok tahılda ve onun kepek kısmında bulunan ve minerallerin emilim
- Kalp Damarı Hastalıkları
Kalbe ya da kalp kaslarına giden kan damarlarının tıkanmasıyla kalbin
- Biotin
Temel bir B vitaminidir.
- Geri Emilme (Reabsorbsiyon)
Sindirim kanalına ve böbreklere giden sıvının ve içindeki maddelerin y
- Hazanbel
Konya ve Beyşehir'de yetişen kök şeklinde bir baharat türü.
- B-12 vitamini
Faydaları : Sinir sistemi fonksiyonu, kırmızı kan hücrelerinin
- Antibiyotik
Mikroorganizmaların büyüme ve çoğalmasını önleyen ve onları öldüren ma
- Laktoza Duyarlılık
Süt şekeri olan laktozun sindiriminde güçlük, laktoz sindirimsizliği h
- Vejeteryan
Özellikle bitkisel besinleri tüketmeyi tercih etmişlerdir. Farklı şeki
- Ergokalsiferol
D vitaminin bir türüdür.
