Beslenme ve Diyet terimi olarak Enzimler: Vücudun ürettiği, kendi değişmeden kimyasal değişimlerin hızını artıran proteinlerdir (bir tür katalizör). Enzimler sindirimin ve metabolizmanın her basamağında önemlidirler. Oysa, az miktarlarda bulunurlar. Besinleri ısıtmak enzimlerin yok olmasına ve bozulmasına neden olabilir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Hipovitaminoz
Vitamin yetersizliğini ifade etmek için kullanılır. Hipovitaminoz C gi
- Diyafram
Göğüsle karın boşluğunu ayıran kas.
- Anoreksi Nöroz
Kilo almaktan aşırı korkuya kadar çeşitli tepkilere yol açan psikoloji
- Zein
Mısırda bulunan kalitesi düşük bir protein.
- Kalsiyum
Kalsiyum özellikel kemiklerimizin yapısında bulunan önemli bir mineral
- Şeker Hastalığı (Diabetes mellitus)
Pankreastaki özel hücreler tarafından yetersiz insülin üretilmesinin n
- Kalp Damarı Hastalıkları
Kalbe ya da kalp kaslarına giden kan damarlarının tıkanmasıyla kalbin
- Gece Körlüğü (Nyctalopie)
A vitamini yatersizliğinde oluşan hafif ışıkta ve karanlıkta görememe
- Flüor
Toprak, su ve bitkilerde bulunan bir elementtir. Diş minesinin ve kemi
- Fibrinojen
Kanın plazmasında bulunan bir tür protein. Kan pıhtılaşması için gerek
