Beslenme ve Diyet terimi olarak Geçişme Basıncı (Osmotik Basınç): Suda erimiş maddelerin, molekül ve iyonların geçirgen zara uyguladığı basınç. Hücre içindeki ve dışındaki sıvının hücre zarından giriş ve çıkışını osmotik basınç düzenler. Geçişme basıncını, erimiş maddelerin ağırlığı ve büyüklüğü değil, parçacıkların toplam sayısı belirler.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Yapay Tatlandırıcılar
Yiyecek ürünlerini tatlandırmakta kullanılan herhangi yapay katkı madd

- Pantothenik Asit
Bir B grubu vitamini.

- Antibiyotik
Mikroorganizmaların büyüme ve çoğalmasını önleyen ve onları öldüren ma

- Böcek İlacı (Pestisid)
Zararlı canlı veya bitkileri öldürmeye yarayan kimyasal madde. Böcek i

- Vejeteryan
Özellikle bitkisel besinleri tüketmeyi tercih etmişlerdir. Farklı şeki

- Doymamış Yağ
Oda sıcaklığında sıvı halde olan ve bitkisel kaynaklı, zeytin, fıstık,

- Yağ Asidi
Bir karboksil grubuna bağlı farklı sayıda karbon ve hidrojenden oluşan

- Sindirim
Büyük moleküllü besin öğelerinin, enzimlerin yardımıyla, kendini oluşt

- Adipoz Doku
Hücreler yağ depolamak için uyum yapmışlardır. Bu hücreler, özellikle

- Serbest Radikaller
Vücutta doğal olarak oluşan, çok aktif olduğu için başka metabolik sür


