Beslenme ve Diyet terimi olarak Zein: Mısırda bulunan kalitesi düşük bir protein.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Nikotinamid Adenin Dinükleotit(NAD)
Niasin denilen B grubu vitaminin oluşturduğu yardımcı enzim.
- İnaktif
Aktif olmamak anlamına gelen İngilizce kökenli kelimedir.
- Riboflavin (B2)
Protein, karbonhidrat ve yağlardan enerji salınımı için gereklidir. B2
- Organik Yiyecek
Kimyasal böcek ilaçları, hormonlar, antibiyotikler veya yapay yoldan e
- Miyane
Eşit miktarda un ve yağın pembe renkte kavurması.
- Trigliserid
Yağın kimyasal yapısı. Üç molekül yağ asidinin, bir molekül gliserol i
- Çölyak (Glüten'e Duyarlılık)
Buğday, arpa, çavdar gibi tahılların içerdiği glütene karşı aşırı duya
- Doymuş Yağlar
Kötü yağlar dense de bu konuda çok çeşitli tartışmalar halen devam etm
- Diyabet/Şeker Hastalığı
Diyabet vücudun kan damarlarında ki şekeri(kan glikozu) kontrol edemem
- Hidrolaz
Hidrolize aracılık eden enzim.
