Biyoloji terimi olarak Maltoz: Bitki hücreleri tarafından sentezlenen disakkarit çeşidi.
Beden Eğitimi ve Spor terimi olarak Maltoz: İki molekül glikozun birleşmesiyle oluşan bir disakkarittir.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Maltoz: İki molekül glikozun birleşmesinden (glikoz + glikoz) oluşan çift şeker.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Anjin dö puatrin
Kalbin bir bölümüne kan gitmemesiyle duyulan göğüs ağrısıdır.
- Pellegra
Niasin denilen B grubu vitaminin yetersizliğinde oluşan bir hastalık.
- Lipaz
Yağ sindirici enzim. Pankreasta oluşur. Yağları incebağırsakta parçala
- İnaktif
Aktif olmamak anlamına gelen İngilizce kökenli kelimedir.
- Osteomalasia
Kemik sağlığında önemli olan kalsiyum ve D vitamini gibi besin öğeleri
- Glisemik İndeks(GI)
Glisemik İndeks, karbonhidrat bazlı yiyecekleri sıralamada kullanılan
- Triptofan
Metabolizması nikotinik asit vitaminine bağlı olan temel bir amino asi
- Tripsin
Protein sindirici enzim. Pankreasta oluşur.
- Temel Besinler
Vücutta üretilemeyen ve temel amino asitler, yağ asitleri, vitaminler
- Beslenme Lifleri
Beslenme lifleri veya bazen kepek yiyeceklerin bitkisel bölümlerindeki
