Fen Bilimleri terimi olarak Üre: Azotlu besinlerin vücutta yanmasıyla oluşan,erimiş bir durumda idrarla vücuttan atılan,suda eriyen azotlu madde.
Biyoloji terimi olarak Üre: 1-Karbonik asit diamidi. (NH2CONH2) Protein metabolizmasının suda eriyen art ürünlerinden biri.
2-Memeliler ve diğer hayvanlarda aminoasitlerin yıkımı ile oluşan boşaltım maddesi; idrarın esas organik maddesi.
2-Memeliler ve diğer hayvanlarda aminoasitlerin yıkımı ile oluşan boşaltım maddesi; idrarın esas organik maddesi.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Üre: Amino asitlerin yıkım ürünü. Amino asitlerin yıkılmasıyla oluşan amonyak ve çeşitli amino asitler kullanılarak karaciğerde sentezlenir. Azotlu bir metabolizma artığı olan üre böbrekle yoluyla dışarı atılır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Büyüme
Yeni hücrelerin oluşumuyla dokuların gelişmesi.
- Guatrojenik Madde (Guatrojen)
Bazı besinlerin bileşiminde bulunan ve iyodun kullanılmasını engelleye
- Nikotinik Asit (niacin)
Protein metabolizması için önemli, B gurubundan bir vitamindir.
- Aldante
Pastanın çatalla kabın kenarından kolayca kesilmesi.
- Amilaz
Nişasta ve glikejeni sindiren enzim. Tükürükte ve pankreas salgısında
- Hemoliz
Alyuvarların parçalanması, erimesi.
- Lignin
Lifli bitkisel maddelerdir, insanlar tarafından sindirilemezler.
- Pastörizasyon
Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir
- Poli
Çok fazla, fazla.
- Rafine Şeker
Rafine sürecinden geçerek (saflaştırılmış) direkt insan kullanımı ya d
