Fen Bilimleri terimi olarak Amino asit: Proteinlerin yapı taşıdır. Bir amino asit, amino grubu (NH2) ile bir karboksil grubu (COOH) taşıyan bileşiklerdir. Çok sayıda amino asit birleşerek proteinleri oluşturur.
Biyoloji terimi olarak Amino Asit: 1-Proteinlerin yapı taşıdır. Bir amino asit, amino grubu (-NH2) ile bir karboksil grubu (-COOH) taşıyan bileşiklerdir. Çok sayıda amino asit peptid bağları ile bağlanarak proteinleri oluşturur.
2-Hücrelerimizi oluşturan proteinlerin yapıtaşı olan "canlı" moleküller. 20 ayrı türü vardır. Vücudumuzdaki proteinlerin hangi amino-asitlerden oluşacağını genlerimiz belirler.
2-Hücrelerimizi oluşturan proteinlerin yapıtaşı olan "canlı" moleküller. 20 ayrı türü vardır. Vücudumuzdaki proteinlerin hangi amino-asitlerden oluşacağını genlerimiz belirler.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Amino Asit: Amino asitler proteinlerin yapı taşlarıdır. Bazı amino asitler vcut tarafından yapılabilirken bazıları sadece yiyeceklerden alınabilir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Fenilketonüria
Fenilalanin adı verilen amino asidin, trozin denilen amino aside çevri

- Kwashiorkor
Yoksul toplumlarda küçük çocuklarda görülen bir tür protein enerjisini

- Laktoza Duyarlılık
Süt şekeri olan laktozun sindiriminde güçlük, laktoz sindirimsizliği h

- Menü
Yemek listesi, yemek çizelgesi.

- Rodopsin
Karanlıkta görmede rolü olan ve yapısında A vitamini bulunan renkli ma

- Gıda Kaynaklı Hastalık
Gıda kaynaklı hastalıklar vücuda gıda yoluyla giren doğal olarak zehir

- Riboflavin
B grubu vitaminlerinden birisi, B2 vitamini.

- Karaciğer
Vücudun en büyük organı ve en önemli kimyasal madde fabrikasıdır. Yaşa

- Monosodyum Glutomat
Birçok besinde lezzet verici olarak kullanılan bir koruyucudur.

- Avidin
Çiğ yumurta akında bulunan bir glikoprotein. Biotin denilen bir B grub


