Beslenme ve Diyet terimi olarak Basit Şeker (Monosakkarit): Hidroliz yoluyla daha küçük parçalara ayrılamayan bir karbonhidrat. Alt gruplarında aldoz ve ketozlar vardır. Gıdalardaki en yaygın basit şekerler tatlılıkları farklı seviyede olmak üzere; glikoz, früktoz, maltoz ve galaktozdur (sonuncusu sadece süt ürünlerinde bulunur, disakkarit laktoz).
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Diyet Lifi/Lif
Karbonhidratların bağırsak tarafından sindirilemeyen çeşitleridir. Vüc

- Hepatit
Karaciğer iltihabı.

- Şeker Hastalığı (Diabetes mellitus)
Pankreastaki özel hücreler tarafından yetersiz insülin üretilmesinin n

- Kolesterol
Kolesterol vücutta doğal olarak da bulunan hücrelerin yapısından hormo

- Nikotinik Asit (niacin)
Protein metabolizması için önemli, B gurubundan bir vitamindir.

- Tiroit Bezi
Boynun ön kısmında bulunan tiroit hormonlarının salgılandığı bez.

- Fizyoloji
Vücudun çalışması ve işlevlerini inceleyen bilim dalı.

- Pellegra
Niasin denilen B grubu vitaminin yetersizliğinde oluşan bir hastalık.

- Ödem
Kan dolaşımından sızan sularla dokuların şişmesidir. Başka örnekleri i

- Osteoblast
Kemik hücresi.


