Beslenme ve Diyet terimi olarak Glisemik Yük: Glisemik Yük, bir yiyeceğin Glisemik Endeksi ile yenilen yiyeceğin porsiyonundaki karbonhidrat gramajının çarpımına eşittir. Glisemik Yükün kan şekeri seviyesindeki değişikliklerle Glisemik Indeksten daha doğrudan bir ilişkiye sahip olduğuna inanılır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Guatrojenik Madde (Guatrojen)
Bazı besinlerin bileşiminde bulunan ve iyodun kullanılmasını engelleye
- Doymuş Yağ Asidi
Karbon atomları, birbirine tek bağ ile bağlanmış ve hidrojenle doyurul
- Çinko
Vücudun tüm hücrelerinde bulunan bir mineraldir. Ayrıca, biyolojik mek
- Öldürücü Kansızlık
B12 vitamini yokluğundan ya da bunun besinlerden emilmesini sağlayan b
- Galaktoz
Bir monosakarit. Süt şekeri olan laktozun yapısında bulunur.
- Osteomalazi
Kemik hastalığıdır.
- Karbonat
Sodyum bikarbonat, yemek sodası, kabartma tozu.
- Lipit
Yapı ve bazı özellikleri yönüyle yağlara benzeyen maddeler. Yağlar bas
- Bazal Metabolizma
Tam dinlenme halinde, organların çalışması, gövde sıcaklığının korunma
- Früktoz Mısır Şurubu
Mısır şurubundaki früktoz (meyve şekeri) miktarının genellikle ağırlık
