Beslenme ve Diyet terimi olarak Antioksidanlar: Vücudun olağan süreci ile oluşan serbest radikkallerin vereceği zarara karşı bizleri koruyan bileşenler antioksidanlar denir. Bazı antioksidanları vücut üretebilirken bazıları da sebze, meyve, kahve, çay, bitter çikolata vb pek çok besin ile alınabilir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Çinko Vücudun tüm hücrelerinde bulunan bir mineraldir. Ayrıca, biyolojik mek
- Helal Sertifikası Helal sertifikası alan ürünler Islam'a göre haram olarak yasaklanan tü
- Glikogan Pankreasta yapılan bir hormon.
- Klorofil Yeşil bitkilerin rengini veren madde. Fotosentez için gereklidir.
- Niasin Bir B grubu vitamini. Nikotinik asit ve nikotinamid şeklinde bulunur.
- Kokarboksilaz (TPP = Tiamin Pirofosfat) B1 vitamini (Tiamin) tarafından oluşturulan ve metabolizmada önemli gö
- Beslenme Lifleri Beslenme lifleri veya bazen kepek yiyeceklerin bitkisel bölümlerindeki
- Karoten A vitamin ön maddesi. Gövdede A vitaminine çevrilir. Yeşil, sarı ve tu
- Hemolitik Anemi Alyuvarların parçalanması sonucu oluşan kansızlık.
- MSG Glutamat amino asidinin tuzla birleşmiş halidir. Doğal olarak domatest