Beslenme ve Diyet terimi olarak Doymamış Yağ Asidi: Karbon atomlarının bazılarında çift bağ bulunan ve hidrojenle doyurulmamış yağ asitleri. Bitkisel sıvı yağlarda oranı yüksektir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- C Vitamini (Askorbik Asit) Faydaları : Sağlıklı cilt, kemik, diş ve dişeti, ligamentler ve
- Drup Erik, şeftali gibi tek çekirdekli ve etli meyveler.
- Gluten Bir çeşit proteindir ve özellikle tahılların yapısında doğal olarak ye
- Pektin Özellikle olgun meyvelerde bulunan büyük şeker yapılarıdır. Gıdalarda
- Laktoz Direnci Gerekli enzimin yokluğundan ötürü laktozu sindirememe durumudur. Hasta
- Kanserojen Canlı dokularla temas ettiğinde kansere neden olan bir maddedir.
- Dışkı Gaita, feçez.
- Glisemik Yük Glisemik Yük, bir yiyeceğin Glisemik Endeksi ile yenilen yiyeceğin por
- Sindirim Büyük moleküllü besin öğelerinin, enzimlerin yardımıyla, kendini oluşt
- Lipaz Yağ sindirici enzim. Pankreasta oluşur. Yağları incebağırsakta parçala