Beslenme ve Diyet terimi olarak Koruyucu Maddeler: Mikrobiyotik çoğalma veya enzimatik ya da mikrobik faaliyetler sonucu yiyeceklerde meydana gelen istenmeyen bozulmaları geciktirmek ya da durdurmak için kullanılır. Antimikrobiyal ajanlar küf, maya veya bakteri oluşumunu engellerler.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Pastörizasyon
Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir
- MSG
Glutamat amino asidinin tuzla birleşmiş halidir. Doğal olarak domatest
- Menü
Yemek listesi, yemek çizelgesi.
- Vejeteryan
Özellikle bitkisel besinleri tüketmeyi tercih etmişlerdir. Farklı şeki
- Akut
Hastalığın aniden başlaması, kısa süreli olması, birden başlayarak şid
- Kas Dayanıklılığı
Fiziksel aktiviteye yorgunluk oluşmadan kasın devam edebilme performan
- Kole
Lahana ailesinden bir sebze.
- Guatr
Boyunun şişmesiyle sonuçlanan, tiroit bezinin şişmesidir. Nedeni günlü
- Polifenoller
Doğal olarak bitkilerde bulunan antioksidanlardır. Flavonoidleri de iç
- Beslenme
Canlıların vücut için gerekli tüm besin öğelerini, gereksinimi karşıla
