Beslenme ve Diyet terimi olarak Koruyucu Maddeler: Mikrobiyotik çoğalma veya enzimatik ya da mikrobik faaliyetler sonucu yiyeceklerde meydana gelen istenmeyen bozulmaları geciktirmek ya da durdurmak için kullanılır. Antimikrobiyal ajanlar küf, maya veya bakteri oluşumunu engellerler.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Pankreas Karaciğerin yanında bulunan, ensülin ve sindirime gerekli öteki hormon
- Kollojen Bir protein türü. Özellikle kemik ve kıkırdak gibi dokularda, hücreler
- Früktoz Mısır Şurubu Mısır şurubundaki früktoz (meyve şekeri) miktarının genellikle ağırlık
- Albümin Bir protein türü. Kanın plazmasında da bulunur.
- Fizyoloji Vücudun çalışması ve işlevlerini inceleyen bilim dalı.
- Kolekalsiferol Bir tür D vitaminidir.
- Mineraller Canlılar tarafından sentezlenemeyen, topraktan, sudan, havadan bitkile
- Hepatit Karaciğer iltihabı.
- Hazanbel Konya ve Beyşehir'de yetişen kök şeklinde bir baharat türü.
- Drup Erik, şeftali gibi tek çekirdekli ve etli meyveler.