Beslenme ve Diyet terimi olarak Karaciğer: Vücudun en büyük organı ve en önemli kimyasal madde fabrikasıdır. Yaşama işlevlerinde, enerji düzenlenmesinde, protein ve yağların metabolizmasında ana merkezdir. Glikojen halinde karbonhidrat depo eder ve yağların sindirimi için safra üretir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Menü
Yemek listesi, yemek çizelgesi.
- Trans yağ
Trans yağın 2 kaynağı vardır. Biri doğal olarak besinlerin(et ve süt ü
- Maltodekstrin
Bir çeşit büyük şeker molekülüdür(poli-sakkarit). Mısır veya buğdaydan
- Ergokalsiferol
D vitaminin bir türüdür.
- Antioksidan Katkılar
Oksitlenme nedeniyle oluşan bozulmayı, bayatlamayı veya renk bozulmas
- Riboflavin
B grubu vitaminlerinden birisi, B2 vitamini.
- Sakkaroz
Doğada en bol bulunan ve en tatlı şekerdir. Bir molekül glikozun bir f
- Beslenme Referans Değerleri
Çoğu insanın sağlıklı kalması için gerekli besin miktarını belirten be
- Riboflavin Adenin Mononükleotit(FMN)
Riboflavinin oluşturduğu yardımcı enzim.
- Oksidasyon
Oksijen artması, hidrojen azalması veya elektron kaybı.
