Beslenme ve Diyet terimi olarak Oksitlenme - Redüklenme: Moleküle oksijen eklenmesi, artı değerin artması ve molekülden hidrojen ayrılması olaylarıdır. Redüklenme ise oksitlenmenin tersidir. Bir molekül oksitlenirken öteki molekül redüklenir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Çölyak (Glüten'e Duyarlılık)
Buğday, arpa, çavdar gibi tahılların içerdiği glütene karşı aşırı duya
- Temel Besinler
Vücutta üretilemeyen ve temel amino asitler, yağ asitleri, vitaminler
- Yağ
Vücut için gerekli besin öğelerinden biridir. Organları korumaktan, vi
- Oksitlenme - Redüklenme
Moleküle oksijen eklenmesi, artı değerin artması ve molekülden hidroje
- C Vitamini
Cildin ve bağ dokuların bütünlüğünü koruyarak genel sağlık durumunun k
- Pellegra
Niasin denilen B grubu vitaminin yetersizliğinde oluşan bir hastalık.
- Pastörizasyon
Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir
- Granadin
Nar şurubu.
- İnaktif
Aktif olmamak anlamına gelen İngilizce kökenli kelimedir.
- Pyridoxin
B6 vitaminin kimyasal adıdır.