Biyoloji terimi olarak Karoten: Tatlı patates ve yaprak sebzelerde bulunan sarı, turuncu veya kırmızı renk maddesi. Hayvan vücudunda A vitaminine dönüştürülür.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Karoten: A vitamin ön maddesi. Gövdede A vitaminine çevrilir. Yeşil, sarı ve turuncu bitkilerde bulunur.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Mikrobesinler
Sağlıklı büyüme ve gelişme için insan vücudunda az miktarlarda gereken

- Yağ
Vücut için gerekli besin öğelerinden biridir. Organları korumaktan, vi

- Lenf
Akkan. Kandan ayrı yapı ve özellikte olan, lenf damarlarında dolaşan s

- Mono
Tek, bir.

- Pastörizasyon
Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir

- Doymuş Yağ
Oda sıcaklığında katı halde kalan ve temel olarak hayvani gıda ürünler

- Trans yağ
Trans yağın 2 kaynağı vardır. Biri doğal olarak besinlerin(et ve süt ü

- Glikogan
Pankreasta yapılan bir hormon.

- Kvaşiorkor
Protein yetersizliğinde çocuklarda görülen beslenme bozukluğu hastalığ

- Kolin
Bir B grubu vitamini.


