Biyoloji terimi olarak Karoten: Tatlı patates ve yaprak sebzelerde bulunan sarı, turuncu veya kırmızı renk maddesi. Hayvan vücudunda A vitaminine dönüştürülür.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Karoten: A vitamin ön maddesi. Gövdede A vitaminine çevrilir. Yeşil, sarı ve turuncu bitkilerde bulunur.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Esneklik
Eklemler arasındaki hareketliliğe verilen isimdir.
- Marasmus
Bir tür protein enerjisi yetersizliğidir. Çocuklarda çok görülür. Doku
- Gliserol
Yağ ve çeşitli lipitlerin bileşiminde bulunan bir çeşit alkol.
- Hazanbel
Konya ve Beyşehir'de yetişen kök şeklinde bir baharat türü.
- Doymamış Yağ Asidi
Karbon atomlarının bazılarında çift bağ bulunan ve hidrojenle doyurulm
- Karbonat
Sodyum bikarbonat, yemek sodası, kabartma tozu.
- Amilaz
Nişasta ve glikejeni sindiren enzim. Tükürükte ve pankreas salgısında
- Vitaminler
Bedendeki metabolizmanın normal işlemesi için, az miktarlarda, gerekli
- Light
Diğer ürünlerden yaklaşık yüzde 33 oranında daha az kalorili ya da yü
- Folik Asit
Bir B vitaminidir. Sağlıklı alyuvarların oluşması için önemlidir.
