Beslenme ve Diyet terimi olarak Fitik Asit: Daha çok tahılda ve onun kepek kısmında bulunan ve minerallerin emilimini bozan bir madde.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Gıda Kaynaklı Hastalık Gıda kaynaklı hastalıklar vücuda gıda yoluyla giren doğal olarak zehir
- Riboflavin (B2) Protein, karbonhidrat ve yağlardan enerji salınımı için gereklidir. B2
- Evde Fiziksel Aktivite Merdiven silmek, cam silmek, toz almak gibi evde yapılan fiziksel akti
- Glikojen Çok sayıda glikozun birleşmesinden oluşmuş bir karbonhidrat. Kaslarda
- Kalori (Cal) 1- Kalori enerji birimidir. Bir yetişkinin ortalama enerji ihtiyacı ya
- Mineraller Canlılar tarafından sentezlenemeyen, topraktan, sudan, havadan bitkile
- Lizin Bir elzem amino asit. Tahılda, özellikle buğdayda yetersizdir.
- Maltoz İki molekül glikozun birleşmesinden (glikoz + glikoz) oluşan çift şeke
- Di Bir sözcüğün başındaki "Di-" eki, iki(2) anlamındadır.
- Antioksidanlar Vücudun olağan süreci ile oluşan serbest radikkallerin vereceği zarara