Mutfak - Yemek terimi olarak Gezdirmek: Bir yemeğin ya da gıdanın üzerinde şerbet, tuz baharat vb. başka bir gıdanın gelişi güzel serpilmesi. Örneğin döner üzerine tereyağının gezdirilmesi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Balık Ezmesi Ayıklanmış balık etlerinin ezilmesi ile hazırlanan bir çeşit sos.
- Liqueur İçkiler
- Smoked Salmon Som Balığı
- Koenzim Çoğunlukla fosfat içeren ve molekül yapılarını proteinlerin oluşturduğ
- Gevşetme Yemeğin yumuşatılması, sulandırılması.
- Gastronom (Gastronome) Damak zevki olan, ağzının tadını bilen, iyi yemekten anlayan kimse.
- Poelee Tava.
- Üzerinde Gezdirmek Yemek ve salataların üzerine sos, yağ, limon gibi malzemelerin daire ç
- Kulak Memesi Kıvamı Hamurun ne sert, ne de cıvık olmadığı kıvamı için kullanılan tabir.
- Meyane 1. Un ve su ile elde edilen karışıma verilen isimdir. Süt ile yapıldığ