Mutfak - Yemek terimi olarak Gezdirmek: Bir yemeğin ya da gıdanın üzerinde şerbet, tuz baharat vb. başka bir gıdanın gelişi güzel serpilmesi. Örneğin döner üzerine tereyağının gezdirilmesi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Hint Biberi
Keskin kokusu ve güçlü terpen aroması olan, tat bakımından karabibire
- Korkota (Yöresel Tanım)
İri öğütülmüş mısır unu, mısır yarması.
- Poelee Pişirme
1- Tavada pişirme yöntemi.
2- Derin bir tencerede, biraz su ve aro
- Milföy
Pasta, çörek ve börek yapımında kullanılan yağlı bir hamur türü.
- Hardal
Bu bitkinin tohumu un durumuna getirilir ve sirkeyle karıştırılarak ma
- Gıda Zehirlenmesi
Tükettiğimiz gıdalarda var olan toksik maddelerin neden olduğu gıda ka
- Kornişon
Küçük salatalık(hıyar) turşusuna verilen isimdir.
- Food-beverage (Fud end bevereyc)
Yiyecek ve içecek.
- Türüf
Toprağın içinden çıkarılan, siyah, yuvarlak, aromatik bir mantar türü.
- Pandispanya
Birçok pastanın temel malzemesi olan yumurta, şeker ve undan yapılan,
