Mutfak - Yemek terimi olarak Lunch Box: Yemek Çantası
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Lipoz
Pankreasın salgıladığı sindirim enzimi (salgısı).
- Laktoz
Süt şekeri, Glikoz ve galaktozdan oluşan bir disakkarit.
- Külbastı
Kuzudan veya danadan yapılan, közde pişirilmiş, ince biftek.
- Patojen
Hastalık oluşturan mikrop; zararlı mikrop.
- Fast Food
Vakti sınırlı olup açlığını yatıştırmak isteyen müşterilere hizmet sun
- Aroma
1. Meyvelerdeki hoş kokuya denir. Tatlı ve pastalarda güzel koku verme
- Gato
Pastaların pandispanyasına verilen addır. Pasta, çörek anlamında da ku
- Lokum
1- Şekercilerden alınan normal lokum.
2- Evlerde; hamuru yağda kız
- Pane
Malzemeyi sırasıyla, un, yumurta ve galeta unundan geçirme yöntemi (şi
- Çalkalama (Yöresel Tanım)
Ayran.
