Mutfak - Yemek terimi olarak Salmak: İçine atmak, koymak veya dökmek. Pirinç veya makarna suya salınır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Hareng
Ringa balığı türünden bir balık. Lakerda gibi salamura olarak satılır.
- Gastronomi
1. Yemek bilimi. İyi yemek hazırlama sanatı. Yemek sanat alanı.
2.
- Adisyon (Adition)
Lokanta, restaurant, kafe gibi işletmelerde sipariş edilen ürünlerin y
- Table Cloth Linen
Kumaş Masa Örtüsü
- Albümin (Albumin)
Yumurta beyazında bulunan proteindir. Hayvansal pek çok üründe bulundu
- Evye
Metal lavabo.
- Beyaz Toz Karabiber
Karabiberin dış kabuğu alınmış ve öğütülmüş halidir. Karabibere göre d
- Çakal Eriği (Yöresel Tanım)
Yabani erik.
- Envanter
Mutfakta, bir dönemlik, malzeme sayımı sonunda tüketilen ve kalan malz
- Ahlat (Yöresel Tanım)
Yaban armudu. Yabani armut. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir
