Mutfak - Yemek terimi olarak Crema Bör: Yumurta sarısı ve koyu şuruptan yapılan pastacılıkta kullanılan bir sos.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Parizye Aleti
Sebze ve meyvelerden top şeklinde süsleyici veya garnitürler çıkarmak
- Du (Yöresel Tanım)
İnce bulgur.
- Plate
Tabak
- Statik
Statik fırın; geleneksel ve turbo olmayan eski fırınlar.
- Terin (Terrine)
Toprak kap güveç; dikdörtgen ve derin kalıp şeklinde olan bu kap metal
- Fork-Knife-Spoon
Çatal- Bıçak- Kaşık
- Metabolizma
Canlı organizmada veya canlı hücrelerde hareketli, enerjiyi sağlamak i
- Lavaş
Mayalı hamurdan, tandırda pişirilen, pide türü, ince ekmek.
- Parsley
Maydanoz
- Füme Et
Dumanda kurutulmuş ete verilen isimdir. Yine aynı şekilde balık ve pey
